Домашний зефир и сладости на заказ

Домашний зефир ручной работы, зефиросэндвичи и тематические фигурки — поштучно, в коробочке или готовым набором. Актуальные варианты и цены показаны в каталоге.

149 позиций · от 50 ₽ · изготовление от 2 дней

Как выбрать

По формату

Зефир штучно и коробочки — к чаю и на каждый день; подарочные наборы — когда нужен готовый презент; тематические фигурки (грибочки, зайчики, слоники) — для детей и к празднику.

Кому в подарок

Ребёнку — яркие фигурки и наборы; коллеге или к чаю — аккуратная коробочка; сладкоежке — набор нескольких вкусов. Помогу собрать под повод и бюджет.

По вкусу

Классический зефир на яблочном пюре, зефирные фигурки и зефиросэндвичи. Вкус умеренно сладкий, без приторности — подскажу, что выбрать под ваши предпочтения.

Домашний зефир купить и заказать в СПб

Домашний зефир можно купить поштучно, в коробочке или готовым набором — готовлю его вручную, небольшими партиями, поэтому вкус чистый и умеренно сладкий, без той приторности, за которую многие не любят магазинный зефир. Состав всегда один: Яблочное пюре (может содержать другие виды фруктов и ягод), Агар-агар, Инвертный сироп, Сахар, Яичный белок, Пищевой краситель. Содержит яичный белок — аллерген. Если у получателя аллергия на яйца, зефир, к сожалению, не подойдёт: рецепт один для всех работ.

В этом разделе — готовые сладости на подарок и к чаю: зефир штучно и в коробочках, зефиросэндвичи, тематические фигурки и подарочные наборы. Всё делается под заказ небольшими партиями, поэтому зефир всегда свежий, а состав — честный и предсказуемый.

Если вам интересно, из чего и как делают зефир, я подробно рассказываю об этом на странице состава — а здесь можно сразу выбрать и заказать готовые сладости с доставкой по Санкт-Петербургу.

Состав и хранение

Состав: Яблочное пюре (может содержать другие виды фруктов и ягод), Агар-агар, Инвертный сироп, Сахар, Яичный белок, Пищевой краситель.

Содержит яичный белок — аллерген. Если у получателя аллергия на яйца, зефир, к сожалению, не подойдёт: рецепт один для всех работ.

Хранение: при комнатной температуре (~22 °C, не в жаре) — до 5 дней; в холодильнике в закрытой упаковке — до 14 дней.

Подробнее о составе · как хранить

Доставка и заказ

Изготовление от 2 дней. Макет и цвета согласуем заранее, перед отправкой пришлю фото готовой работы. Доставка курьером по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

Условия доставки и оплаты · индивидуальный заказ

Делаю сама, вручную

Меня зовут Галина — я готовлю зефир и собираю букеты сама в Санкт-Петербурге, каждый цветок отсаживаю вручную кондитерской насадкой. Никакого конвейера: перед отправкой всегда присылаю фото готовой работы. Обо мне и мастерской · отзывы покупателей.

Частые вопросы

Сколько стоит домашний зефир?

Зефир штучно — от 80 ₽, коробочки и наборы — от нескольких сотен рублей в зависимости от состава и количества. Точную стоимость назову под ваш набор.

Из чего сделан ваш зефир?

Яблочное пюре (может содержать другие виды фруктов и ягод), Агар-агар, Инвертный сироп, Сахар, Яичный белок, Пищевой краситель. Содержит яичный белок — аллерген. Если у получателя аллергия на яйца, зефир, к сожалению, не подойдёт: рецепт один для всех работ.

Можно ли давать такой зефир детям?

Зефир умеренно сладкий и обычно очень нравится детям, но решение за родителями. Перед заказом проверьте полный состав: Яблочное пюре (может содержать другие виды фруктов и ягод), Агар-агар, Инвертный сироп, Сахар, Яичный белок, Пищевой краситель. Содержит яичный белок — аллерген. Если у получателя аллергия на яйца, зефир, к сожалению, не подойдёт: рецепт один для всех работ.

Сколько хранится домашний зефир?

При комнатной температуре — до 5 дней, в холодильнике в закрытой упаковке — до 14 дней. В пределах срока хранения зефир может подсыхать и становиться плотнее — это нормальное изменение текстуры.

Можно заказать зефир с доставкой по СПб?

Да, доставляю по Санкт-Петербургу и области. Изготовление под заказ занимает от 2 дней; удобные дату и время согласуем заранее.

Домашний зефир и сладости на заказ

Бабочка в коробочке

Барашек из зефира

Бенто тортик в виде альстремерии

Бенто-тортик в виде цветов

Большая коробочка зефира

Бонбоньерки на свадьбу

Букет «Мечты сбываются»

Букет больших тюльпанов

Букет бутонов и альстремерии

Букет бутонов роз

Букет в сиреневых тонах

Букет в сумочке

Букет в сумочке (тюльпаны)

Букет в фиолетовых тонах

Букет жёлтых пионов

Букет из 27 тюльпанов

Букет из 5 хризантем, 28 см

Букет нежных роз (бутоны)

Букет нежных тюльпанов

Букет пионов, 30–50 см

Букет пионов, три размера

Букет подсолнухов

Букет розовых тюльпанов

Букет с белыми ранункулюсами