Состав и безопасность
Состав
Натуральный домашний зефир без ароматизаторов и усилителей вкуса. В каждом букете — только эти ингредиенты:
- яблочное пюре
- сахар
- глюкозный сироп
- яичный белок
- агар-агар
- капля пищевого красителя
Аллергены
Важно
Содержит яичный белок (аллерген). Без ароматизаторов и консервантов.
Если у вас или получателя подарка есть аллергия на яичный белок — пожалуйста, сообщите об этом заранее. Все букеты изготавливаются в одном помещении, поэтому следовые количества аллергена исключить нельзя.
Хранение
Зефир без консервантов, но хранится дольше, чем кажется:
- при комнатной температуре (~22 °C, не в жаре) — до 5 дней;
- в холодильнике в закрытой упаковке — до 14 дней.
В пределах срока хранения зефир может подсыхать и становиться немного плотнее — это нормальное изменение текстуры. Свежий особенно нежный и воздушный; многие любят его и чуть плотнее.
После истечения срока годности продукт лучше не употреблять. Выбросьте зефир, если появились признаки порчи: плесень, посторонний или кислый запах, изменение цвета, липкая или влажная поверхность, повреждённая упаковка.
Подробнее об условиях хранения и упаковке — на странице хранения.
Выбрать букет из натурального зефира
Ручная работа, только натуральные ингредиенты, доставка по Санкт-Петербургу.