Торты с зефирными цветами
Торт с зефирными цветами — это когда десерт и цветы в одном: сам торт я собираю, а сверху украшаю зефирными цветами ручной лепки — розами, пионами, лилиями или гортензией из натурального домашнего зефира. Получается наряднее обычного торта: цветы выглядят как настоящие, но их можно съесть вместе с десертом, и они не завянут, пока торт ждёт праздника.
Торты с зефирными цветами
5 позиций · от 1 500 ₽ · изготовление от 2 дней
Доступные цвета: Красный, Сиреневый, Жёлтый, Розовый
Форматы: Поштучно, Композиция, В стакане

Поштучно · 10х12 см
Бенто-тортик в виде цветов
от 1 500 ₽
Изготовление от 2 дней
Подробнее
Композиция · 2 кг
Торт «молочная девочка»
от 2 100 ₽/кг
Изготовление от 2 дней
Подробнее
Поштучно · 10–14 см
Бенто тортик в виде альстремерии
от 1 700 ₽
Изготовление от 2 дней
Подробнее
2 кг
Торт Наполеон 2 кг с гортензией из зефира
от 2 200 ₽/кг
Изготовление от 2 дней
Подробнее
В стакане · ≈8–9 см стакан
Пуансеттия (бенто-торт)
от 1 500 ₽
Изготовление от 2 дней
ПодробнееПодробнее
В подборке есть и классические торты — «Молочная девочка», «Наполеон», — и компактные бенто-тортики «в виде цветов» на одного-двоих: их часто берут как милый знак внимания или дополнение к букету. Начинку, размер и палитру цветов согласуем заранее под повод: день рождения, годовщину, 8 марта или просто чтобы порадовать без причины.
Каждый торт делаю под заказ: изготовление от 2 дней, а зефирный декор леплю вручную, поэтому оформление получается индивидуальным — двух одинаковых не бывает. Перед отправкой пришлю фото готовой работы. Доставка — по Санкт-Петербургу и области.
Частые вопросы
Цветы на торте действительно можно есть?
Да. Зефирные цветы я леплю из того же домашнего зефира, что и букеты, — яблочное пюре, сахар, глюкозный сироп, белок и агар-агар. Их едят вместе с тортом; благодаря агар-агару цветы держат форму при комнатной температуре и не плывут.
Можно выбрать начинку торта и цвет цветов?
Да, всё согласуем заранее. Расскажите повод, желаемый размер, начинку и палитру — подберу оформление и цвет зефирных цветов под вашу идею, а перед сборкой уточню детали, чтобы результат совпал с ожиданиями.
За сколько дней заказывать торт с цветами?
Изготовление — от 2 дней, но к конкретной дате лучше оформить заказ за неделю: торт и зефирный декор делаются вручную, а удобные даты доставки разбирают заранее. Напишите нужный день — подскажу, успеваю ли.